Nutrithérapie
On estime que plus de 75% des divers dysfonctionnement et maux qui nous affliges seraient induits par notre mode de vie moderne et notre alimentation déséquilibrée.
Science alimentaire et nutrithérapie
La science alimentaire ou bromatologie est considérée comme une science biologique qui se spécialise dans l’étude des substances ingérées par les humains pour leur subsistance.
Le scientifique alimentaire étudie de façon pointue la composition chimique, les calories, les nutriments, les propriétés physiques, nutritionnelles et la toxicologie des aliments. Il s’intéresse particulièrement à l’utilisation des aliments en vue d’une alimentation saine et équilibrée et se préoccupe de la valeur nutritionnelle des aliments ingérés.
De façon complémentaire, l’approche en nutrithérapie est une discipline intégrative s’appuyant sur une profonde compréhension du fonctionnement biochimique du corps, de la physiologie humaine afin d’appréhender les interactions complexes entre nos constituants et l’environnement, d’évaluer les carences possible selon le type d’alimentation et la méthode de préparation des aliments et ainsi proposer des pistes de changement comportemental et nutritionnel visant à optimiser la santé et la vitalité.
Nutritionniste versus nutrithérapeuthe?
Le nutrithérapeute est un professionnel du domaine de la santé (par exemple un médecin, un pharmacien, un ostéopathe, un naturopathe ou un diététicien) qui s’est spécialisé sur le fonctionnement de l’organisme en fonction des nutriments fournis par l’alimentation, plus particulièrement en rapport avec les propriétés thérapeutiques de certains aliments ou nutriments. La nutrithérapie ne se substitue pas à la diététique ou à la médecine, elle amplifie leurs bienfaits dans une visée intégrative.
Les diététistes/nutritionnistes sont des spécialistes de l’alimentation et de la nutrition humaine. Cette profession de la santé est la seule reconnue par le Code des professions dans ce champ d’expertise. Des actes sont réservés aux diététistes/nutritionnistes.
Pourquoi consulter en nutrithérapie?
Que vous souhaitiez mieux gérer votre poids de façon durable ou encore optimiser votre alimentation afin de vous adresser à diverses problématiques digestives, ostéo-articulaires, hormonales, métabolique, endocrinienne ou cutané, vous pouvez bénéficier d’une démarche en nutrithérapie.
La Clinique Expertise Santé vous propose des conseils personnalisés permettant d’améliorer/optimiser votre bien-être grâce à la l’alimentation et à la micro-nutrition (utilisation de molécules alimentaires spécifiques). Ces conseils en nutrithérapie s’inscrivent dans une démarche de santé globale combinant l’hygiène alimentaire, l’hygiène physique et émotionnel, le tout de façon naturelle.
