Archive de l'auteur
DRUMMONDVILLE, août 2016 — Valérie Conway, docteure en sciences alimentaire et spécialiste de la saine alimentation, vient de lancer un tout nouveau service de soutien et d’accompagnement unique afin de vous épauler dans le changement de vos habitudes de vie de façon simple et durable. La toute nouvelle Clinique Expertise Santé, vous propose une approche […]
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DRUMMONDVILLE, 13 octobre 2015 — Saviez-vous que les aliments que vous consommez peuvent stimuler la production de molécules pro-inflammatoires hautement néfaste? Venez assister à une conférence interactive portant sur l’inflammation chronique et les pathologies et soyez à la fine pointe des connaissances en nutrition préventive! Animée par Valérie Conway, docteure en sciences alimentaires, cette activité éducative […]
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DRUMMONDVILLE, 11 octobre 2015 — Rencontre d’affaires le 21 octobre 2015; les saines habitudes de vie : de la théorie à l’application. Je donnerai le 21 octobre prochain, de 18 h à 20 h, un atelier-conférence portant sur les bienfaits de l’adoption de saines habitudes de vie sur la performance au travail. Portant sur un sujet très actuel, cet atelier […]
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DRUMMONDVILLE, 20 septembre 2015 — Il est totalement faux de croire que l’ingestion de 100 kcal sous forme de sucrerie est l’équivalent de l’ingestion de 100 kcal provenant de la consommation de viande maigre! En effet, les calories, qu’elles soient soutirées de la métabolisation des lipides ou des glucides ou des protéines, n’auront aucunement le même impact […]
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DRUMMONDVILLE, 4 septembre 2015 — J’ai le plaisir de vous annoncer que vous pourrez prochainement suivre mes chroniques «nutrition et saines habitudes de vie» dans le magazine Mieux-Être, membre de la famille Lexis Média. Vouez à la promotion de saines habitudes de vie, le magazine Mieux-Être vous propose six parutions annuelles traitant de sujets divers touchant […]
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DRUMMONDVILLE, 3 septembre 2015 — L’alimentation crudivore ou le « raw food » est un régime alimentaire qui consiste à se nourrir d’aliments dits « vivants », donc non cuits ayant subi le moins de transformations possible. Le « raw food » semble la nouvelle tendance parmi les célébrités afin de garder la ligne et surtout la santé. Ce régime alimentaire […]
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DRUMMONDVILLE, 22 juin 2015 — L’on sait maintenant qu’une alimentation priorisant les aliments glucidiques, comme celui proposé par le Guide Alimentaire canadien, n’est peut-être pas le régime alimentaire le mieux adapté à la génétique humaine. Il semble donc qu’ensemble de la population peut bénéficier d’une réduction de leur apport en glucides afin d’optimiser leur santé. […]
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DRUMMONDVILLE, 11 juin 2015 — La consommation de gras laitier a typiquement associé aux yeux du consommateur à la prise de poids ainsi qu’au risque de développer des troubles d’ordre cardiovasculaires. En raison de cette mauvaise presse, la consommation de beurre a décliné de 75 % chez nos voisins américains au cours des dernières décennies. […]
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DRUMMONDVILLE, 27 mai 2015 — Mon nouvel article dans Vitalité Québec est maintenant disponible pour vous. Ce mois-ci, j’explore avec vous le régime DASH, une stratégie alimentaire éprouvée par la communauté médicale pour le traitement et la prévention de l’hypertension artérielle. Suivant le principe de cette alimentation, il est possible de réduire votre pression artérielle […]
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DRUMMONDVILLE, 24 mai 2015 — Le Défi Cardio 25 heures, initiative prise en 2010 par Énergie Cardio afin de souligner son 25e anniversaire, vise à soutenir la mission du Fonds Josée Lavigueur d’Opération Enfant Soleil. L’objectif de cette activité de collecte de fonds consiste à effectuer 25 heures d’exercice cardiovasculaire, en relais, en équipe de […]
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